De allereerste keer dat het Wim Egz Ensemble in de openbaarheid trad was op zaterdag 8 oktober 2011 in de Albert Heijn op Hoog Catherijne, Utrecht. Het was erg leuk om te doen, en we kregen erg uiteenlopende reacties. De bedrijfsleidster wist niet goed hoe ze moest reageren. Ze wilde het eigenlijk niet toestaan, maar kon een flinke glimlach toch niet onderdrukken. Ze heeft degene die het filmpje maakte wel na 17 seconden gedwongen te stoppen met filmen, maar later ging hij toch door